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“中心”朱蓓薇院士等教师参加2018第二届中国生物发酵健康产业创新高峰论坛

发布时间:2018-12-09

2018126-8日,由中国生物发酵产业协会主办,中国生物发酵产业协会功能发酵制品分会、浙江工业大学、浙江工商大学等承办的第二届中国生物发酵健康产业创新高峰论坛在杭州举行。本届论坛在2017年功能糖、益生元、益生菌等肠道健康主题基础上,进一步围绕功能糖、微生态制剂、活性肽、红曲、天然抗氧化剂等功能发酵制品及其他与营养健康相关的生物发酵产品在肠道健康、养老服务、养生保健、糖尿病控防、三高防治、减肥、健康管理等健康产业的最新应用进展、创新开发,以及融合互联网技术、基因技术等在健康产业方面的研发与应用展开研讨。国家海洋食品工程技术研究中心朱蓓薇院士应邀参加本次会议,并作了题为“聚焦营养与健康,创新发展中国食品产业”的特邀报告。另外,同行的还有林心萍、王震宇和梁会朋老师。本次论坛有利于促进我国生物发酵产业与健康产业的深入融合,为产业发展创造良好环境,增强可持续发展动力。

朱蓓微院士作报告

参会教师合影